FRANZISKANER HEFE-WEISSBIER bottiglia 0,50L

Franziskaner Hefe-Weissbier è una nota classica Weizen in pieno stile tedesco, naturalmente torbida, dal colore giallo intenso con riflessi ambrati. Emana sentori di chiodi di garofano, anice, banane. Sapori di frutta e spezie elegantemente integrati. Le origini dalla Franziskainer risalgono al 1363, l’anno in cui il maestro birraio Seidel Vaterstetter viene menzionato per la prima volta, come proprietario della “fabbrica di birra accanto ai francescani”, in Residenzstrasse a Monaco. Il nome Franziskaner deriva proprio dal monastero dei Francescani.

Tipologia: Weizen
Provenienza: Germania
Regione: Baviera
Alcol: 5,0%
Colore: giallo con riflessi ambrati
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo
Temperatura di servizio: 5-6°C
Bicchiere: Weizenbecker
Abbinamenti: Salmone, formaggi di montagna, arrosti di maiale e di vitello, cotolette alla milanese, passati di verdura, piatti a base di uova, insalate saporite, formaggi di montagna delicati, dessert a base di frutta.